వాము ఆసియా ఖండానికి చెందినదని మరియు మన దేశంలో, ముఖ్యంగా రాజస్థాన్‌లో విస్తృతంగా సాగు చేయబడుతుందని చెబుతారు. అది పూరీలు, కచోరీలు, రసం లేదా వివిధ భారతీయ ప్రాంతీయ వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. దాని విస్తృత ఉపయోగం కోసం మరొక కారణం బహుశా అది అందించే అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు; జీర్ణక్రియకు సహాయం చేయడం నుండి దంతాలు మరియు చెవి సంబంధిత నొప్పుల నుండి ఉపశమనం పొందడం వరకు. మన రోజువారీ ఆహారంలో అజ్వైన్ ని జోడించడం ద్వారా ఈ అద్భుత మసాలా తీసుకోవడానికి ఒక మార్గం, ప్రతిరోజూ నీటిలో నానబెట్టి తాగడం ఆరోగ్య సమస్యను తగ్గించుకోవడానికి మరింత శక్తివంతమైన మార్గం.
ఆయుర్వేదంలో కూడా, వాము అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల కోసం సిఫార్సు చేయబడింది. వాస్తవానికి, వాము నీరు (ఈ మసాలాతో కలిపిన నీరు) తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు 2 టీస్పూన్ల వేయించిన వాము గింజలను ఒక కప్పు నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టండి. మీరు ఈ నీటిని మరిగించి వడకట్టి చల్లబరిచి, ఆపై ఖాళీ కడుపుతో త్రాగవచ్చు. వాము వాటర్ త్రాగడం వల్ల కలిగే మొదటి 5 ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. దాని కార్మినేటివ్ లక్షణాల కోసం, మీరు దీర్ఘకాలిక అపానవాయువు (చెడు గ్యాస్) తో బాధపడుతుంటే, అజ్వైన్ నీటిని క్రమం తప్పకుండా తాగడం సహాయపడుతుంది.
2. బరువు తగ్గడానికి ఒక ఆరోగ్యకరమైన మార్గం. ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణం అయినప్పుడు మరియు మలం రూపంలో తొలగించబడినప్పుడు, అనవసరంగా బరువు పెరిగే అవకాశాలు తక్కువగా ఉంటాయి.
3. ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియ కోసం అజ్వైన్ సమర్థవంతమైన జీర్ణ-సహాయకంగా ప్రసిద్ధి చెందింది. అజ్వైన్ గింజలలో ఉండే థైమోల్, కడుపులో గ్యాస్ట్రిక్ రసాలను విడుదల చేయడంలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.
.4. గర్భం సమయంలో మలబద్ధకం మరియు ఉబ్బరం వంటి అనేక గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలను తెస్తుంది. అజ్వైన్ నీరు త్రాగడం ఈ లక్షణాలకు ఉపశమనం ఇవ్వడంలో సహాయపడుతుందని అంటారు. మహిళలు జీర్ణక్రియ, చనుబాలివ్వడం మరియు గర్భాశయాన్ని క్లియర్ చేయడంలో సహాయపడటానికి వారి డెలివరీ తర్వాత అజ్వైన్ నీటిని తీసుకోవాలని సూచించారు.
5. ఎసిడిటీకి వ్యతిరేకంగా పోరాడుతుంది
సరళంగా చెప్పాలంటే, గ్యాస్ట్రిక్ గ్రంధుల ద్వారా ఆమ్లాలు అధికంగా ఉత్పత్తి అయినప్పుడు కడుపులో మరియు కొన్నిసార్లు మీ గొంతులో కూడా మండే అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. అజ్వైన్ నీటిని తాగడం కూడా ఈ లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
6. దగ్గు మరియు జలుబు కోసం, జలుబు మరియు దగ్గు కోసం సాంప్రదాయక గృహ నివారణలలో ఒకటి. ఒక గ్లాసు అజ్వైన్ నీటిని సిప్ చేయడం. మీరు జలుబు సంబంధిత రద్దీతో బాధపడుతున్నప్పుడు ఒక గ్లాసు నీటిలో ఒక స్పూన్ అజ్వైన్ మరియు కొన్ని తులసి ఆకులను మరిగించి తాగడం సహాయపడుతుంది.
భారతీయ వంటగదిలో రోజువారీ మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల ప్రయోజనాలు చాలా ఉన్నాయి. మనం నిశితంగా పరిశీలించాలి అంతే కొన్నిసార్లు మనం పెద్ద విషయాలు గా భావించే ఆరోగ్యసమస్యలకు ఈ పదార్థాలు సులువుగా తగ్గించేస్తాయి