పనసపండు ఒక ప్రత్యేకమైన ఉష్ణమండల పండు, ఇది ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ప్రజాదరణ పొందింది. ఇది విలక్షణమైన తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు అనేక రకాల వంటలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చాలా పోషకరమైనది మరియు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉండవచ్చు.
మీ ఆహారంలో పనసపండు జోడించడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను తెలుసుకోండి
పనసలో ఎక్కువగా వినియోగించే భాగం లోపలి గుజ్జు లేదా పండు తొనలు, ఇవి పండినప్పుడు మరియు పండనప్పుడు తినవచ్చు. దీనిని స్వీట్లు మరియు కూరలతో సహా తీపి మరియు కారంమైన రుచికరమైన వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు. పనస విత్తనాలు కూడా తినడానికి సురక్షితం.
పనసపండు పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది
ఇది మితమైన కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఒక కప్పు (165-గ్రాముల) లో 155 ను అందిస్తుంది. సుమారు 92% కేలరీలు పిండి పదార్థాల నుండి వస్తాయి, మిగిలినవి ప్రోటీన్ మరియు తక్కువ మొత్తంలో కొవ్వునుండి వస్తాయి.
ఇంకా, పనసలో మీకు అవసరమైన ప్రతి విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు, అలాగే మంచి మొత్తంలో ఫైబర్ ఉన్నాయి.
ఇతర పండ్ల నుండి పనసను ప్రత్యేకంగా తయారుచేసేది దాని ప్రోటీన్ కంటెంట్. ఆపిల్ మరియు మామిడి వంటి ఇతర రకాల పండ్లలో 0–1 గ్రాములతో పోలిస్తే ఇది కప్పుకు 3 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది.
పనసలో అనేక రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు కారణమవుతాయి.
ఇది రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. పనసలో రక్తంలో చక్కెర నిర్వహణకు సహాయపడే అనేక లక్షణాలు ఉన్నాయి.
ఇది చాలా తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) ను కలిగి ఉంది, గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ అంటే ఆహారం తీసుకున్న తర్వాత మీ రక్తంలో చక్కెర ఎంత త్వరగా పెరుగుతుందో కొలత. ఇది అందించే ఫైబర్‌కు ఇది ముడిపడిఉంది, ఇది జీర్ణక్రియను తగ్గిస్తుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర వలన వచ్చే చిక్కులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది
అంతేకాక, పనసపండు ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది, ఇది డయాబెటిస్ రోగుల్లో భోజనం తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు చాలా త్వరగా పెరగకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది
ఈ ప్రభావాలు పనస యొక్క ఫ్లేవనాయిడ్ యాంటీఆక్సిడెంట్స్ యొక్క కంటెంట్కు కారణమని చెప్పవచ్చు, ఇవి సమతుల్య రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ప్రోత్సహించే సామర్థ్యానికి ప్రసిద్ది చెందాయి.
పనసలో అధిక రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు, స్ట్రోకులు మరియు ఎముకల నష్టం వంటి వివిధ వ్యాధులను తగ్గించే సామర్ధ్యం కలిగిన క్రియాత్మక సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి. ఇది కండరాల మరియు నరాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, రక్తంలో హోమోసిస్టీన్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.