దొండకాయ ఒక ఉష్ణమండల మొక్క, దీనిని ఆహారం మరియు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. కోకినియా ఇండికా, కోకినియా కార్డిఫోలియా మరియు కోకినియా గ్రాండిస్‌తో సహా వివిధ రకాల దొండకాయలు ఉన్నాయి, మరియు అవి మధుమేహం నుండి వివిధ రకాల ఆరోగ్య పరిస్థితుల నివారణ లేదా చికిత్సలో సహాయపడే శక్తివంతమైన యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. మరియు అధిక కొలెస్ట్రాల్, రక్తపోటు (అధిక రక్తపోటు) మరియు ఊబకాయం నివారణకు సహాయపడతాయి.
దొండకాయ రుచి తరచుగా పుచ్చకాయతో పోల్చబడుతుంది. భారతీయ, ఇండోనేషియా మరియు థాయ్ వంటకాలలో ప్రధానమైనదిగా కూడా అందుబాటులో ఉంది.
ఇలా కూడా అనవచ్చు
- కోవై పండు
- కుందురు (హిందీ)
- పెపాసన్ (మలేషియా)
- పెపినో సిమర్రోన్ (స్పానిష్)
- ఫక్ ఖేప్ (థాయ్‌లాండ్)
- స్కార్లెట్
- తెలకుచ (బంగ్లాదేశ్)
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
దొండకాయలో బీటా కెరోటిన్ అనే ఆరెంజ్-ఎరుపు వర్ణద్రవ్యం పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. రక్తప్రవాహంలో ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్థీకరించడం ద్వారా, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మాలిక్యులర్ స్థాయిలో కణాలకు నష్టం నెమ్మదిగా లేదా నిరోధించడానికి సహాయపడతాయి.
దొండకాయలో ఫైటోన్యూట్రియంట్లు కూడా ఉన్నాయి-సపోనిన్స్, ఫ్లేవనాయిడ్స్ మరియు టెర్పెనాయిడ్స్ వంటివి- ఇవి గుండె మరియు క్యాన్సర్ నిరోధక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
ప్రత్యామ్నాయ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతలు ఈ మొక్క-ఆధారిత సమ్మేళనాలు వివిధ రకాల అనారోగ్యాలకు (ఆస్తమా, గోనేరియా మరియు చర్మ వ్యాధులతో సహా) చికిత్స చేయడానికి మరియు బరువు తగ్గడాన్ని కూడా ప్రేరేపించడానికి శక్తివంతమైనవి అని నమ్ముతారు.
దొండకాయలో ఫైబర్, బి విటమిన్లు మరియు ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు మరియు రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించవచ్చు. ప్రస్తుత పరిశోధన చెప్పిన వాటిలో కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి.
మధుమేహం
డయాబెటిస్ చికిత్సలో ఐవీ గుమ్మడికాయ సహాయపడుతుందని ఆధారాలు పెరుగుతున్నాయి. డయాబెటిస్ కేర్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో 1,000 మిల్లీగ్రాముల (mg) దొండకాయ సారం 90 రోజుల పాటు రోజూ తీసుకుంటే ప్లేసిబో అందించిన వాటితో పోలిస్తే మధుమేహం ఉన్న పెద్దలలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు తగ్గుతాయని నివేదించింది.
బరువు తగ్గడం
రక్తంలో గ్లూకోజ్‌పై దాని ప్రభావాల కారణంగా దొండకాయ బరువు తగ్గడానికి సమర్థవంతమైన సప్లిమెంట్ అని కొందరు నమ్ముతారు.
2014 లో లిపిడ్స్ ఇన్ హెల్త్ అండ్ డిసీజ్ అధ్యయనంలో ఎండిన మూలాలు, కాండం మరియు ఐవీ గుమ్మడికాయ ఆకుల నుండి తయారు చేసిన సారం టెస్ట్ ట్యూబ్‌లోని పూర్తి కొవ్వు కణాలను పూర్తి కొవ్వు కణాలుగా మారకుండా నిరోధించగలదని నివేదించింది.
రక్తపోటు
దొండకాయ రక్తపోటును నియంత్రించే సామర్ధ్యం కూడా తగ్గిపోయింది. దాని ఉపయోగానికి మద్దతు ఇచ్చే చాలా సాక్ష్యాలు ఊహాత్మకమైనవి మరియు వ్యాధి-ఏకాభిప్రాయ సూచిక (DCI) వంటి సాధారణీకరించిన నమూనాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి, ఇది వ్యాధిపై దాని వాస్తవ ప్రభావం కంటే వ్యాధికి చికిత్స చేయగల సామర్థ్యాన్ని అంచనా వేస్తుంది.