రోజుకో గ్లాసు తాగండి. రోజురోజుకు సన్నబడిపోతారు

పాలకూర (స్పినాసియా ఒలేరాసియా) అనేది ఆకుకూర. ఇది పర్షియాలో ఉద్భవించింది. పాలకూరను జ్యూస్గా తాగడం వలన అనేక ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. ఇది అమరాంత్ కుటుంబానికి చెందినది మరియు దుంపలు మరియు క్వినోవాకు సంబంధించినది.  ఇంకా ఏమిటంటే, ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇందులో పోషకాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

 పాలకూర తినడం కంటి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది, క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు రక్తపోటు స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.

 పాలకూర సిద్ధం చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.  మీరు దానిని తయారుగా లేదా తాజాగా కొనుగోలు చేసి, ఉడికించి లేదా పచ్చిగా సలాడ్స్లో తినవచ్చు.  ఇది సొంతంగా లేదా ఇతర వంటలలో రుచికరమైనది.

పాలకూర గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినవి

 పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

 3.5 ఔన్సుల (100 గ్రాముల) ముడి పాలకూర యొక్క పోషక వాస్తవాలు (1 విశ్వసనీయ మూలం):

 కేలరీలు: 23

 నీరు: 91%

 ప్రోటీన్: 2.9 గ్రాములు

 పిండి పదార్థాలు: 3.6 గ్రాములు

 చక్కెర: 0.4 గ్రా

 ఫైబర్: 2.2 గ్రాములు

 కొవ్వు: 0.4 గ్రాములు

 పిండి పదార్థాలు

 పాలకూరలోని చాలా పిండి పదార్థాలు ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైనది.

 పాలకూరలో చిన్న మొత్తంలో చక్కెర కూడా ఉంటుంది, ఎక్కువగా గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ రూపంలో ఉంటుంది.

 ఫైబర్

 పాలకూరలో కరగని ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది మీ ఆరోగ్యాన్ని అనేక విధాలుగా పెంచుతుంది.

 ఆహారం మీ జీర్ణవ్యవస్థ గుండా వెళుతున్నప్పుడు ఇది మలానికి పెద్ద మొత్తాన్ని జోడిస్తుంది.  ఇది మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

 విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు

 పాలకూర అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల అద్భుతమైన మూలం, వీటిలో

 విటమిన్ ఎ. పాలకూరలో కెరోటినాయిడ్స్ అధికంగా ఉంటాయి, మీ శరీరం విటమిన్ ఎగా మారుతుంది.

 విటమిన్ సి.ఈ విటమిన్ చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మరియు రోగనిరోధక పనితీరును ప్రోత్సహించే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్.

 విటమిన్ K1.  రక్తం గడ్డకట్టడానికి ఈ విటమిన్ అవసరం.  ముఖ్యంగా, ఒక పాలకూర ఆకు మీ రోజువారీ అవసరాలలో సగానికి పైగా ఉంటుంది.

 ఫోలిక్ ఆమ్లం.  ఫోలేట్ లేదా విటమిన్ B9 అని కూడా పిలుస్తారు, ఈ సమ్మేళనం గర్భిణీ స్త్రీలకు చాలా ముఖ్యమైనది మరియు సాధారణ సెల్యులార్ పనితీరు మరియు కణజాల పెరుగుదలకు అవసరం.

 ఇనుము  పాలకూర ఈ ముఖ్యమైన ఖనిజానికి అద్భుతమైన మూలం.  ఐరన్ హిమోగ్లోబిన్ సృష్టించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది మీ శరీర కణజాలాలకు ఆక్సిజన్‌ను అందిస్తుంది.

 కాల్షియం.  ఈ ఖనిజం ఎముకల ఆరోగ్యానికి అవసరం మరియు మీ నాడీ వ్యవస్థ, గుండె మరియు కండరాలకు కీలకమైన సిగ్నలింగ్ అణువు.

 పాలకూరలో పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు విటమిన్లు బి 6, బి 9 మరియు ఇ సహా అనేక ఇతర విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి.