మీరు డయాబెటిస్‌తో జీవిస్తుంటే, మీరు డైట్లో ఉండి ఉండవచ్చు. చిప్స్, వైట్ బ్రెడ్ మరియు పూర్తి కొవ్వు జున్నుతో వంటి వాటికి దూరంగా బతుకుతూ ఉండిఉంటారు… మొత్తం గోధుమగడ్డి జ్యూస్ తాగడానికి, టోఫు మరియు కాకర జ్యూస్ ఇప్పుడు మీరు మీ వంటలో ఉపయోగించే కొవ్వులను భర్తీ చేయాలనుకోవచ్చు.
డయాబెటిక్ ఉన్నవారికి కొబ్బరి నూనె మంచి ప్రత్యామ్నాయం అని మీరు తెలుసా? కానీ ఇది మీ డయాబెటిస్‌ను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో మీకు తెలియకపోవచ్చు. ఇది మంచిదా లేదా అధ్వాన్నంగా ఉందా? కొబ్బరి నూనె మరియు డయాబెటిస్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది.
కొబ్బరి నూనె 101
కొబ్బరి నూనెను కొప్రా ఆయిల్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది పరిపక్వ కొబ్బరికాయల తెల్లని భాగం నుండి తీసుకోబడింది. నూనెలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు శక్తిని పెంచే ట్రైగ్లిజరైడ్లు మరియు కొలెస్ట్రాల్ తక్కువగా ఉంటుంది.
నూనెలో తీపి, నట్టి రుచి మాత్రమే ఉండటమే కాదు, ఇది కొద్దిగా జిడ్డును కూడా వదిలివేస్తుంది. ఇది సాధారణంగా బేకింగ్ లేదా వంట చేసేటప్పుడు వెన్న మరియు ఆలివ్ లేదా కూరగాయల నూనెలకు బదులుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
కొబ్బరి నూనెలో అనేక సౌందర్య ఉపయోగాలు ఉన్నాయి, అవి:
ఈ నూనె సహజ చర్మ మాయిశ్చరైజర్, మీ జుట్టుకు మంచి పోషకాలను అందిస్తుంది, ఇంట్లో తయారుచేసిన సబ్బు, స్క్రబ్ మరియు ఔషదం. వంటకాల్లో రుచిని పెంచే ఒక పదార్ధం
కొబ్బరి నూనె వాడటం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
మీకు డయాబెటిస్ ఉంటే, డయాబెటిస్ భోజనంలో ఆరోగ్యకరమైన బరువును నిర్వహించడం ఒక ముఖ్య భాగం అని మీకు తెలుసు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ విషయంలో ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ సాధారణంగా మీ శరీరం ఇన్సులిన్‌కు నిరోధకతతో ప్రారంభమవుతుంది. ఇన్సులిన్ నిరోధకత అదనపు బరువుతో ముడిపడి ఉంటుంది.
బరువు తగ్గించే ప్రణాళికలో భాగంగా కొబ్బరి నూనె వంటి మీడియం-చైన్ కొవ్వులను తినేవారు ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించిన వారి కంటే ఎక్కువ కొవ్వును కోల్పోతున్నారని 2008 అధ్యయనం కనుగొంది. కొబ్బరి నూనెలో మీడియం-చైన్ కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కొబ్బరి నూనె, ఘన కొవ్వు, నిల్వ చేసిన కొవ్వుగా మార్చడం కష్టం. ఇది మీ శరీరాన్ని కాల్చడం సులభం చేస్తుంది.
ఈ 2009 స్టడీ ఇన్ లిపిడ్స్ వంటి ప్రత్యేక అధ్యయనాలు దీనిని ధృవీకరించినప్పటికీ, ఈ దావాకు ఖచ్చితంగా మద్దతు ఇవ్వడానికి తగినంత పరిశోధనలు లేవు.
“వర్జిన్” కొబ్బరి నూనెలో యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ-స్ట్రెస్ లక్షణాలు ఉన్నాయని రీసెర్చ్ కనుగొంది.. ఆలివ్ నూనెలా కాకుండా, వర్జిన్ కొబ్బరి నూనెకు పరిశ్రమ ప్రమాణం లేదని గమనించడం ముఖ్యం. అంటే వర్జిన్ కొబ్బరి నూనె తయారీదారులలో దాని నాణ్యత మారవచ్చు.
సాధారణంగా, వర్జిన్ అంటే నూనె ప్రాసెస్ చేయబడదు. చమురు సాధారణంగా శుద్ధి చేయబడలేదు, బ్లీచింగ్ చేయబడలేదు లేదా డీడోరైజ్ చేయబడలేదు.